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        蘑菇凍干機(jī) 菌類凍干設(shè)備

        簡(jiǎn)要描述:蘑菇凍干機(jī) 菌類凍干設(shè)備 食品預(yù)處理:一般預(yù)處理是指升華干燥前的所有處理,所以干燥前凍結(jié)也屬于預(yù)處理。原料預(yù)處理和常規(guī)的果蔬干燥及果蔬速凍制品相同,如需進(jìn)行挑選、清洗、去皮、切分、燙漂、冷卻等處理,具體操作參見本書有關(guān)內(nèi)容,在此不作詳述。在進(jìn)行果汁或蔬菜汁凍干時(shí),則先用較低廉的加工方法預(yù)先將其濃縮,后在預(yù)凍結(jié)時(shí)將產(chǎn)品變成粒狀。

        • 產(chǎn)品地址:上海
        • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
        • 更新時(shí)間:2025-09-15
        • 瀏覽次數(shù):3945

        TF-FZG系列蘑菇凍干機(jī) 菌類凍干設(shè)備的詳細(xì)資料:

        品牌拓紛制冷價(jià)格區(qū)間面議
        儀器類型普通擱板型適用范圍中試型
        產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁

           蘑菇凍干機(jī) 菌類凍干設(shè)備 食品預(yù)處理:一般預(yù)處理是指升華干燥前的所有處理,所以干燥前凍結(jié)也屬于預(yù)處理。原料預(yù)處理和常規(guī)的果蔬干燥及果蔬速凍制品相同,如需進(jìn)行挑選、清洗、去皮、切分、燙漂、冷卻等處理,具體操作參見本書有關(guān)內(nèi)容,在此不作詳述。在進(jìn)行果汁或蔬菜汁凍干時(shí),則先用較低廉的加工方法預(yù)先將其濃縮,后在預(yù)凍結(jié)時(shí)將產(chǎn)品變成粒狀。

        蘑菇凍干機(jī) 菌類凍干設(shè)備 食品預(yù)處理:一般預(yù)處理是指升華干燥前的所有處理,所以干燥前凍結(jié)也屬于預(yù)處理。原料預(yù)處理和常規(guī)的果蔬干燥及果蔬速凍制品相同,如需進(jìn)行挑選、清洗、去皮、切分、燙漂、冷卻等處理,具體操作參見本書有關(guān)內(nèi)容,在此不作詳述。在進(jìn)行果汁或蔬菜汁凍干時(shí),則先用較低廉的加工方法預(yù)先將其濃縮,后在預(yù)凍結(jié)時(shí)將產(chǎn)品變成粒狀。


        二. 技術(shù)參數(shù):

        型號(hào)

        TF-SFD-5PLC

        備注


        機(jī)械性能


        板層有效面積

        0.5㎡


        冷阱凝冰能力

        8kg


        低溫度

        ≦-70℃


        冷凝器降溫速率

        從+20℃到-40℃

        ≦15分鐘


        板層溫度范圍

        -50~+80℃


        板層冷卻速率

        從+20℃到-40℃

        ≦60分鐘(空載)


        板層升溫速率

        從-40℃到+20℃

        ≦60分鐘(空載)


        抽氣速率:

        從大氣壓抽至10pa

        ≦15分鐘

        空載

        凍干箱極限真空

        ≦5pa

        空載

        操作界面

        手動(dòng)+半自動(dòng)+自動(dòng)


        界面操作實(shí)現(xiàn)

        各功能一鍵式操作


        裝瓶能力(約)

        OD 16mm  1914支


        OD 22mm  1008支


        盤裝液體

        Max 8L



        凍干箱


        材料

        ANSI 304


        板層

        3(可用)+1(輻射板)

        板層間距和板層尺寸可根據(jù)客戶要求調(diào)整

        板層尺寸

        360(寬)*480(深)*20(厚)

        板層間距

        70mm


        板層低溫度

        -55℃


        隔板控溫

        真空狀態(tài)下,在滿足后箱冷阱捕水的條件下,可實(shí)現(xiàn)隔板溫度恒定控溫在客戶設(shè)定的溫度。

        溫度均勻性

        ±1℃


        表面粗糙度

        Ra≤0.5 μm


        板層平整度

        ≤± 0.5 mm / m2


        板層結(jié)構(gòu)形式

        上下表面均無焊點(diǎn)的內(nèi)焊法


        凍干箱門

        高透光亞克力50mm


        鎖門方式

        手動(dòng)鎖門



        冷阱


        材料

        ANSI 304不銹鋼


        盤管形式

        內(nèi)置于冷阱


        冷阱低溫度

        -70℃


        除霜方式

        常溫自然化霜



        加熱系統(tǒng)


        電加熱

        1kw


        板式換熱器

        瑞典阿法拉伐技術(shù)


        加熱速率

        1℃/min



        真空系統(tǒng)


        抽速

        6 L/S


        功率

        0.75KW


        接口

        KF40


        連接管

        KF40真空不銹鋼波紋管



        制冷系統(tǒng)


        制冷方式

        復(fù)疊式制冷


        制冷劑

        一元R404a,二元R23


        冷卻方式

        風(fēng)冷



        電控系統(tǒng)


        電腦

        聯(lián)想LENOVO

        預(yù)裝上位機(jī)軟件

        控制系統(tǒng)

        上海拓紛TF-HOS-V1


        主要電器元件

        法國 施耐德



        尺寸和重量


        整機(jī)結(jié)構(gòu)

        真空泵外置


        凍干機(jī)參考尺寸

        1200*1000*1700mm


        重量(約)

        350kg



        電力供應(yīng)


        電壓

        380VAC或220VAC 50HZ


        裝機(jī)功率

        4.5KW

        實(shí)際功耗小于4.5kw

        環(huán)境溫度

        5~25℃




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