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寵物糧凍干機有哪些優勢？
點擊次數：583 更新時間：2025-05-15
寵物糧凍干機是一種用于將寵物糧原料在低溫環境下脫水干燥，從而制成凍干寵物糧的先進設備。隨著寵物經濟的蓬勃發展以及寵物主人對寵物食品品質要求的不斷提高，凍干寵物糧因其營養保留度高、口感好、易儲存等優點在寵物食品加工行業中發揮著越來越重要的作用。
寵物糧凍干機主要基于真空冷凍干燥技術。其工作過程大致可分為三個階段：
預凍階段：將新鮮的寵物糧原料放置在凍干機的預凍室內，通過制冷系統將溫度迅速降低至原料的共晶點以下(共晶點是指物料中水分凍結時的溫度，不同寵物糧原料的共晶點有所差異)。在這個階段，原料中的水分會逐漸形成冰晶，同時保留原料的營養成分、色澤和風味。
升華干燥階段：當原料預凍完成后，將其轉移至干燥室。此時，開啟真空系統，使干燥室內的壓力降低到水的三相點以下(水的三相點是指水的固態、液態和氣態能夠共存的溫度和壓力條件，在低壓環境下，原料中凍結的冰晶會直接由固態升華為氣態，而不需要經過液態階段。升華過程會吸收大量的熱量，因此需要通過加熱系統為原料提供適量的熱量，以保證升華過程的順利進行。
解析干燥階段：經過升華干燥后，原料中還殘留有少量的結合水(與原料分子結合較為緊密的水分)。為了進一步降低原料的水分含量，提高產品的穩定性和保質期，需要進行解析干燥。在這個階段，會適當提高干燥室的溫度，并繼續維持真空狀態，使殘留的結合水以氣態形式被真空系統抽出。
寵物糧凍干機有哪些優勢？
營養保留度高：由于凍干過程是在低溫下進行的，能夠保留寵物糧原料中的營養成分，如蛋白質、維生素、礦物質等。與傳統的熱風干燥或烘干方法相比，凍干寵物糧的營養損失更小，更有利于寵物的健康成長。
口感好：凍干過程能夠保持原料的原始結構和風味，使得凍干寵物糧具有酥脆的口感和濃郁的香味，更容易被寵物接受。而且，凍干寵物糧在復水后能夠迅速恢復原有的形態和口感，接近新鮮食物。
延長保質期：通過去除水分，凍干寵物糧的水分含量低(通常在3%-5%左右)，從而有效抑制了微生物的生長和繁殖，大大延長了產品的保質期。一般來說，凍干寵物糧在密封包裝下可以保存1-2年。
復水性好：凍干寵物糧在遇到水后能夠快速吸收水分，恢復成類似新鮮食物的狀態，方便寵物食用。
便于儲存和運輸：凍干寵物糧體積小、重量輕，便于儲存和運輸，降低了物流成本。同時，其包裝要求相對較低，不需要特殊的冷藏或防潮措施。
劉先生
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